揭秘CBA球员餐厅：世界杯期间国家队如何保障运动员饮食健康与体能

随着世界杯的临近，中国男篮的备战工作也进入白热化阶段。作为CBA联赛的核心力量，国家队球员的饮食健康成为球迷们关注的焦点。今天，我们就带大家走进神秘的CBA球员餐厅，看看这些职业运动员在世界杯期间究竟吃什么、怎么吃。

1. 科学配餐：从食材到烹饪的极致追求

走进位于训练基地的球员餐厅，第一印象就是"专业"。餐厅采用明厨亮灶设计，所有食材均经过严格筛选：

• 肉类必须来自指定养殖场，确保无激素添加
• 蔬菜水果每日凌晨新鲜配送，农药残留零容忍
• 食用油选用特级初榨橄榄油和山茶油

主厨王师傅告诉我们："球员的每餐热量都经过精确计算，比如易建联这样的内线球员，每日需要摄入4500-5000大卡，而后卫球员控制在3800大卡左右。"

2. 世界杯特别菜单：兼顾营养与家乡味

考虑到海外征战可能面临饮食不适应的问题，餐厅特别研发了"世界杯套餐"：

"我们在保留中餐烹饪精髓的同时，融入了西式营养搭配。比如红烧牛肉会搭配藜麦饭，清蒸鱼配烤蔬菜，确保球员既能吃到家乡味道，又能适应国际比赛饮食节奏。"

3. 那些不为人知的餐饮细节

餐厅还藏着许多贴心设计：

正在用餐的赵继伟笑着说："最让我感动的是餐厅会根据每个人的体检数据调整菜单。上次体脂率稍微升高，第二天我的餐盒里就多了两份凉拌苦瓜。"

4. 从餐厅看中国篮球的职业化进程

这支由运动营养师、中医调理师和星级厨师组成的20人团队，折射出CBA职业化的进步。餐厅负责人李主任透露："我们正在与世界杯举办国的中餐馆建立合作，确保球员在国外也能吃到符合标准的饮食。"

随着终场哨声响起，球员们陆续走进餐厅。在这里，每一道菜都承载着为国争光的使命，每一口营养都是冲击世界杯的底气。或许，这就是中国篮球追赶世界强队的"秘密食谱"。